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집에서 즐기는 레스토랑

[삼다닷컴] 삼다돈 제주돼지 프렌치렉 돈마호크 스테이크 2kg

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      옵션01_프렌치렉 2kg (6~8쪽) 50,000원 39,500원(21%할인)

      이런 두툼한 돈마호크가 1kg에 3~4쪽 들어있으며,산소접촉이 차단된 진공포장을 뜯고 몇 분후에는 본연의 선홍빛 신선한 돼지고기색으로 돌아온답니다.




      | 제주 돼지가 맛있는 이유?
      사진
      제주도는 섬 지역으로 외래악성 가축질병의 유입차단이 용이하고, 맑은 공기, 깨끗한 물, 온화한 기후는 고품질의 제주돼지고기를 생산할 수 있는 최적지입니다.
      특히 제주돼지는 외부와 차단된 환경에서 엄격한 품질관리와 까다로운 시스템에서 사육되어 우수한 품질을 자랑합니다.


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      "제주돼지 프렌치렉"
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      제주돼지 프렌치렉은 주로 양고기에서 작업하는 방법으로 제5갈비뼈 부터 제12갈비뼈에서 뼈를 제거 하지 않고 정형한 것입니다.
      프렌치렉은 소고기나 양고기처럼 시즈닝하여 센불에 앞뒤를 노릇하게 구운 뒤 육즙이 빠지지 않게 중간불로 익히시면 맛있게 드실 수 있습니다.

      사진
      | 생생체험리뷰




      제주 돼지고기가 정말 두툼하죠? 두툼해서 식감이 너무 좋아요. 씹을 때 육즙이 쫘악 나오면서 전혀 질기지 않고 부드러워서 소고기 스테이크 안부러웠어요.
      작은 아들 녀석은 아직까지도 고기를 잘 씹어 삼키지 못해서 고기 메뉴을 그다지 좋아하지 않는데 삼다돈 돈마호크는 어찌나 맛있게 먹던지... 갈빗대를 잡고 뜯어 먹는 재미도 있고요

      특별한 시즈닝을 하지 않고 소금만 뿌렸는데도 맛이 정말 좋더군요.구운 야채와 피클까지 곁들여주면 부담없는 가격으로 집에서도 레스토랑처럼 즐길 수 있어요 - 달콤새콤의 낭만 땅콩집





      | 모든 과정을 제주도에서 한번에!
      사진
      ㈜삼다는 원료 수매, 가공, 포장 모든 과정이 제주도에서 한번에 이루어집니다.
      직접 엄선한 제주 농수축산물 원료를 수급한 후 직영하는 HACCP 인증시설의 대규모 가공센터에서 생산부터 가공까지 바로 연계되기 때문에 가공 시간을 최대한 줄일 수 있게되어 더 신선합니다.


      | 보다 더 합리적인 가격!
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      ㈜삼다는 중간유통과정이 없습니다! 직영 육가공센터에서 가장 신선하고 맛있을때
      고객님들께 제주도 산지직송으로 보내드리고 있습니다.


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      ㈜삼다는 경영혁신형 중소기업 인증 및 수출유망 중소기업으로 지정되었으며
      ‘저탄소 녹색성장 기본법'에 따른 유망한 녹색사업을 인증받아 환경문제에 힘을 쏟고 있습니다.

      또한 포장육 HACCP인증과 식육 HACCP인증을 받은 직영 육가공센터에서 가공되어 위생적이며 제주산 원료를 사용한 제품들 중 청정가치를 반영하면서 품질관리 기준을 통과한 우수한 제품에만 인증을 하는 제주특별자치도의 우수제품 품질인증인 ‘JQ인증'을 받아 더욱 신뢰할 수 있습니다.





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