[제주 돼지 삼겹살 오겹살 500g 냉장]

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제주 돼지 삼겹살 오겹살 500g 냉장

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01_제주돼지 오겹살 구이용 500g
02_제주돼지 오겹살 수육용 500g

| 제주돼지가 더 맛있는 이유?

제주도는 섬 지역으로 외래악성 가축질병의 유입차단이 용이하고, 맑은 공기, 깨끗한 물, 온화한 기후는 고품질의 제주돼지고기를 생산할 수 있는 최적지입니다.
특히 제주돼지는 외부와 차단된 환경에서 엄격한 품질관리와 까다로운 시스템에서 사육되어 우수한 품질을 자랑합니다. 로고 단락나눔

"제주돼지 오겹살"

제주돼지 삼겹살의 특징은 도축 과정에서 껍데기를 벗기지 않기에 미박 삼겹살, 오겹살이라고도 부릅니다.
껍데기-지방-살코기-지방-살코기로 겹겹이 두텁게 구성되어 있어 살코기와 지방층의 조화로운 구성이 씹을수록 고소하며 쫄깃쫄깃한 맛을 느낄 수 있습니다.

이렇기에 돼지고기 중 가장 인기있으며 한국인이 가장 선호하는 부위입니다.

삼겹살은 돼지의 갈비를 떼어낸 부분에서 복부까지의 넓고 납작한 모양의 부위입니다.
삼겹살 면적의 60~70%는 지방이 많은 갈비 주변이기에 정형을 하고나면 살코기보다 지방이 훨씬 더 많은 이유이기도 합니다.
간혹 지방층이 두꺼운 고기가 많다고 하는 경우는 삼겹살 부위 20%이내이며 제품의 이상이 아닌 삼겹살 특징인점을 안내 드립니다.

| 모든 과정을 제주도에서 한번에!

㈜삼다는 원료 수매, 가공, 포장 모든 과정이 제주도에서 한번에 이루어집니다.
직접 엄선한 제주 농수축산물 원료를 수급한 후 직영하는 HACCP 인증시설의 대규모 가공센터에서 생산부터 가공까지 바로 연계되기 때문에 가공 시간을 최대한 줄일 수 있게되어 더 신선합니다.

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